Jastkowice | Muzeum Kierownictwa Dywersji Armii Krajowej (w organizacji)

11 stycznia 1924 r. urodził się Jan Markut ps. „Wichura” – żołnierz NOW i AK

W czasie niemieckiej okupacji był żołnierzem Armii Krajowej i później partyzantem oddziału NOW-AK „Ojca Jana” Franciszka Przysiężniaka. W 1944 r. po wejściu Armii Czerwonej na Podkarpacie aresztowany został przez sowieckie NKWD i skazany za przynależność do AK. Następnie wywieziony został na roboty do sowieckich łagrów na Syberii.

7 maja 1913 r. urodził się Józef Fedorowski ps. „Dzięcioł” – żołnierz WP, ZWZ i AK

Był żołnierzem Wojska Polskiego II RP. W czasie niemieckiej okupacji żołnierzem Związku Walki Zbrojnej (ZWZ) i następnie dowódcą plutonu Armii Krajowej w Jastkowicach. Zginął w 1944 r. od ran doznanych w walce z komunistyczną partyzantką.

Pamięć o lipcu 1943 (Pacyfikacji północnego Podkarpacia)

W październiku 2017 r. prezydent Andrzej Duda podpisał ustawę, która ustanowiła 12 lipca świętem narodowym. Jest to Dzień Walki i Męczeństwa Wsi Polskiej. Ustawa została przyjęta przez Sejm pod koniec września 2017 r. jednogłośnie. Oddaje ona cześć i hołd mieszkańcom wsi, za ich patriotyczną postawę w czasie II wojny światowej.

Kapitan Emil Kornacki – Bohater spod Monte Cassino spocznie w Stalowej Woli

W najbliższą sobotę w Stalowej Woli spocznie kpt. Emil Kornacki, zmarły w USA żołnierz II Korpusu gen. Andersa i bohater walk o Monte Cassino. Kawaler Orderu Virtuti Militari uważany za ostatniego ocalonego w masakrze katyńskiej.